Isten hozott, Vendég
Felhasználónév: Jelszó: Emlékezz rám

Gombázós topic!
(1 viewing) (1) Vendég

TOPIC: Gombázós topic!

re: #15819 (->Edula) 27 nov. 2019 08:36 #15821

  • NP
  • Kijelentkezve
  • .
Gombász-haszonjármű
(van rendszáma, csak ki lett takarva)

re: #15818 (->Edula) 27 nov. 2019 11:07 #15824

A szójaszószos felhasználásra kíváncsi lennék majd. A savanyúnak eltettet megkóstolták az otthoniak, kb. az, amire számítottunk: savanyú, ltp. ízű, roppanós gomba darabok. Savanyú uborka helyett is jó lehet, de pl. tokányba, gombasalátába is el tudom képzelni.

re: #15821 (->NP) 27 nov. 2019 11:34 #15826

NP írta:
Gombász-haszonjármű

Már csak nyugdíjas. Magyarországon borzalmas a közlekedési kultúra, a belvárosi utak állapota, meg földutakon és sárban is sokat járok. Emiatt (esztétikai szempontból) kizárólag bontószökevény autókat vagyok hajlandó napiheti szinten használni. Azok mellé, a korukból kifolyólag, viszont nem árt egy másodlagos jármű (évi 21 e Ft minden alapköltség, díj együttesen). (Jó, erre még rájön az 1984-es átvételkor befizetett 75 e Ft 36-oda is. )

Re: Gombázós topic! 27 nov. 2019 20:33 #15830

Ma egyedül csatangoltam vagy 2 órát
Csatolmányok:
Tegnap szép időben szokatlanul nagy területet jártunk be. Meg is volt az eredménye: karcsú- és nagy őzlábgomba, sötétpikkelyes tuskógomba, fenyőpereszke, barnagyűrűs fenyőtinóru, bimbós pöfeteg, téli fülőke, narancsvörös álrókagomba, az előző nap szürke tölcsérgomba, mezei csiperke és kései laskagomba.
Csatolmányok:
Utolsó szerkesztés: 28 nov. 2019 10:03 általa: kaláris. Ok: kiegészítés

Re: Gombázós topic! 28 nov. 2019 17:31 #15833

  • NP
  • Kijelentkezve
  • .

re: #15831 (->kaláris) 29 nov. 2019 00:09 #15837

Felénk csak őzláb van, de az rengeteg. Vittem egy kosárral a tanszékre, el is fogyott. Búcsúgomba.

Re: Gombázós topic! 29 nov. 2019 20:23 #15838

Hát a mai nappal akár le is zárhatnám a szezont, de még nem teszem
Két nappal dec 1. előtt:
-Lilatönkű pereszke
-Márványos pereszke
-Fenyő pereszke
-Lila pereszke
-Szürke tölcsér
-Karbolszagú csiperke
-Erdei csiperke
-Mezei csiperke
-Ördögszekér laska
-Kései laska
-Nagy őzláb dobverők
-Retekszagú kígyó
-Álróka gomba
-Bimbós pöffeteg
-Júdásfül
-Fenyves sisak. (Élőben nekem az első)

Nem kevés tufa.
ÉS a non plus ultra egy igazi Netgombász minitali volt!
Nagyon ütős nap volt a mai!

Szeretném bíztatni Gomba-Gomba -t, hogy a gombás melegszendvicskrém receptjét tegye közkinccsé! Egyrészt a kóstoló álomszerűen finom volt, másrészt itthon elkészítettem az ehetőkből vegyesen, hát nem lett elrontva. Egyszerű, de zseniális!
Csatolmányok:
Utolsó szerkesztés: 30 nov. 2019 16:49 általa: gywareka.

re: #15838 (->gywareka) 29 nov. 2019 22:59 #15839

Ez igen! Rég volt ilyen jó őszünk. Zalában már kifutóban a ltp., de van egy olyan érzésem, hogy csak pihen egyet és 1 hét múlva lesz még egy kis hullám.
+1 a melegszendvicskrém receptjéért, főleg ha elálló. De amúgy is.

re: #15838 (->gywareka) 29 nov. 2019 23:44 #15841

Megtörtént, felraktam a receptet.
Néhány mai képet megosztanék Veletek:
Csatolmányok:
Utolsó szerkesztés: 29 nov. 2019 23:46 általa: Gomba-Gomba.

re: #15839 (->spityu) 29 nov. 2019 23:48 #15842

Kedden készítettem, még semmi baja. Szerintem 1 hét simán belefér.

re: #15842 (->Gomba-Gomba) 30 nov. 2019 16:47 #15845

Hát ez így nem egészen pontos!
Én tegnap készítettem és marhára fogy! Nem hiszem, hogy kihúzza egy hétig.


És ha sütés előtt egy kevéske, de tényleg csak lazán, hogy ne nyomja el, prágai sonka rusztikusan rátépkedve a sajt alá. Hát isten'uccse csak órákig fog elállni!
Utolsó szerkesztés: 30 nov. 2019 16:51 általa: gywareka.

a veget jarom... 30 nov. 2019 17:33 #15846

...az iden

re: #15838 (->gywareka) 30 nov. 2019 17:40 #15847

gratula! a sisakrol tegyetek fel legyszi kepet, mert azt nehez hatarozni. Kata feenti kepein nem az van.

re: #15846 (->homer) 30 nov. 2019 17:44 #15848

felteszem a masik felet is. mezon no, muszkarint tartalmaz.
Csatolmányok:

Re: Gombázós topic! 30 nov. 2019 22:24 #15849

Most csak a "Közép"-Mecsekben voltam, az őzlábnak vége. Egy-két tölteni valót azért még láttam, de már sokkal kevesebb volt, mint 6 napja. Ugyanígy 15 centi fölötti példányok sem nagyon akadtak (nem is baj), illetve a kalapok is világosabbak voltak. Volt még - talán - kénvirág is, ill. egy csípős galambica is előbújt. Fafülezni megint nem volt időm, mellékesen ütköztem egy rönkbe, amin már elöregedett példányok lafogtak. Majd jövőre.
Csatolmányok:

re: #15846 (->homer) 01 dec. 2019 00:06 #15850

Megkerdezhetem, hogy a 1022, 1001, 1003 es 1004-es kepeken milyen gomba van?

re: #15849 (->spityu) 01 dec. 2019 00:08 #15851

Pilisben most robbant be az orias ozlab (mult hetvegen meg foleg nagyra nott karcsuak voltak.) Azt nem tudom, mit szolnak majd a ma ejszakai fagyhoz. Volt ordoglaska is, de az valahogy a szelnek legjobban kitett sik es bokor nelkuli helyeken, en meg aluloltoztem.

re: #15851 (->Edula) 01 dec. 2019 00:37 #15852

Én azt vettem észre, hogy nehezen nőnek már ilyen hidegben (10 fok alatti átlagos talajhőmérséklet). Viszont 3 hete már volt az általam ma is felkeresett helyen fagy. Legalábbis egy nyiladékban ráfagyott a fűszálakra a harmat. Eközben a városban még bőven kabátmentes idő volt este is. Szóval szerintem a ma szedett példányok is kaptak már némi mínuszt, de át nem fagytak valószínűleg. Azt nem gondolom, hogy elviselnék. Bezzeg a ltp... Sosem felejtem el, 2000.12.22-én, a téli szünet első napján pár centis hó alól kapkodtam őket. Kicsit ismer(t)em azt a rétet, na. A pereszkék simán kibírják a fagyokat. A mai őzlábak némelyikénél inkább lábon száradást figyeltem meg ott, ahol fújt a szél. Azokat le sem vettem, bár simán hasznosíthatóak lettek volna. Az öszl-t nem ismerem e szempontból (sem, sajnos).

re: #15847 (->homer) 01 dec. 2019 00:58 #15853

Nem fényképeztük, de azt jól megtanultam... Úgyhogy az ízletes tőkét is messziről kerülöm. Amúgy én a téli fülőkét sem szedem. Túl fingilingi gombák ezek nekem.

Poénra így nézett ki és elég jól látszottak a tönkön az ezüstös szálak. Plusz egy kidőlt fenyő törzsén nőtt. Plusz ketten néztük meg alaposan Gomba-Gombával. Igazából ő találta, miközben az álrókákat csodáltuk. Először téli fülőkének nézte, de amikor megfordította, rögtön lesisakozta, amit hosszas nézegetés után én is jóváhagytam, mint nem szakellenőr.

Fenyves sisak kép
Utolsó szerkesztés: 01 dec. 2019 01:11 általa: gywareka.

re: #15848 (->homer) 01 dec. 2019 01:03 #15854

Ez mezei tölcsér?

re: #15850 (->Edula) 01 dec. 2019 01:25 #15855

1022 voroses kenvirag, kozepen barna csengettyu, 1001 lilapereszke, 1003 mezei tolcser, 1004 lilatoku.
Létrehozás ideje: 1.00 másodpercek

Copyright © 2012 NetGombász Egyesület.
Webmester: Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.