Túrós muffin

  • Nyomtatás

 

/2007.03.22. - shuffle & dini/

 

HOZZÁVALÓK:

Tészta:

- 1 bögre finom liszt

- 1 bögre graham liszt

- 1 bögre olaj

- 1 bögre méz

- 2 közepes alma reszelve (ha friss/mirelit gyümölcsöt teszünk hozzá,

  az almát csökkenthetjük, vagy ki is hagyhatjuk)

- 1 sütőpor

- 2 tojás

- kb 1 bögre: darabolt/darált magvak (mandula, dió, stb), csoki, mazsola,

  gyümölcs - ezek közül bármi, vagy ízlés szerint bármi más jöhet,

  de ki is hagyható ak

Töltelék:

- 1db 250 grammos túró

- méz vagy házi lekvár (annyi, hogy ízlés szerint édes legyen)

 

ELKÉSZÍTÉS:

- a tészta hozzávalóit összekeverjük

- a muffinformát kitöröljük kevés olajjal vagy papírt teszünk bele

- 1 ek tésztát teszünk a formákba, aztán jön rá 1 ek túró, majd ráltöltjük a tészta többi részét

- előmelegített sütőben kb 250 fokon kb 25 percig sütjük

 

MEGJEGYZÉSEK:

A mennyiségek 12 darab muffinhoz vannak megadva.