/2008.02.10 - Kardemumma/
HOZZÁVALÓK:
- 50 dkg gesztenyemassza
- 3 ek tej
- 12 dkg étcsoki
- 3-4 marék háztartási keksz, apróra törve
ELKÉSZÍTÉS:
A gesztenyemasszát törjük össze, és keverjük össze a tejjel.
A csokit törjük darabokra, és gőz felett olvasszuk meg. Öntsük a gesztenyemasszához, alaposan keverjük össze, végül keverjük bele a kekszdarabokat is.
Egy püspökkenyérformát béleljünk ki folpackkal, simítsuk bele a masszát, és legalább 4 órára hűtsük be. Borítsuk ki, szeleteljük fel.
MEGJEGYZÉSEK:
Nagyon gyors, egyszerű recept, csak arra figyeljünk, hogy időben készítsük el, mert muszáj hűteni, hogy megdermedjen.
Ha több időm van, akkor még olvasztok pluszcsokit, kevés vajjal kikeverem, és bevonom vele a formából kiborított gesztenyés sütit. Amikor a csoki megdermed, akkor szeletelem.
A keksz helyett apróra vágott marcipánt is lehet használni.